最近突然爆紅的連鎖平價牛排孫東寶,在路上看到一家家的新開幕,11月在泰山也開店了!!和同事討論到才發現原來孫東寶牛排存在歷史已久遠,是許多5.6年級生的回憶,好多人期待著重溫兒時的味道呢!台式牛排(牛排+熱鐵板+一顆蛋+麵)的始祖~孫東寶牛排這次復出主打台式牛排教父的稱號&100%原肉,不使用組合肉的口號,紅黑配色的一致風格也十分的醒目
泰山店開在明志路上,不好停車,騎機車會比較方便,但車位還是要稍微繞一下,搭乘機捷到泰山站步行15~20分鐘也可到達,店內座位不少,來2次用餐時間都是人潮滿滿,許多周邊家庭一同前來用餐的感覺,
菜單除了牛排也還有雞豬魚等選擇&搭配,另外也有一些小點可加購
 
餐包(一客餐會附一顆)
自從吃了一次後,講到孫東寶牛排最最期待的就是一客餐會附的一顆小餐包了,烤得熱呼呼~爆漿好好吃,有時泡泡會從洞口冒出來,甜甜鹹鹹有種融化的克林姆的感覺,一定要趁熱吃才好吃,也要小心別被燙到了
 
無限飲用飲料、玉米濃湯
飲料有紅茶&柳丁汁,一般般,不要稀釋的這麼淡會好一點;玉米濃湯則是很不錯,香濃料多,奶味香,口味是偏甜的,每次吃了小餐包+一碗湯其實有半飽了(女生來說)
 
=====以下為剛開幕幾天時 一訪餐點=====
丁骨牛排$270 7分-蘑菇醬

捏扣弟覺得很滿意,吃了一口確實頗嫩(跟教父相比之下),因為中間有一塊骨頭,如果不怕麻煩的可以選丁骨唷
 
紐約教父牛派$270-5分-混醬
雖然文宣上寫著最受歡迎主打的,但是我們都覺得普普耶,厚度不厚,沒特別鮮嫩,價錢也不便宜,邊邊已接近全熟切到中間才看到粉紅色,幸好是點5分熟...
 
 
=====以下為2個月後 二訪餐點=====
超大塊牛排$280 7分-蘑菇醬
這天很想大口吃肉的Mr. D點了這個超大塊牛排,主打超大份量的14oz牛排~一上來看到整片肉塊大於鐵盤真的很吸睛,但俗話說的期望越高失望也越大,肉的筋多到幾乎切不到完整大塊的肉片,有些部位筋會特別多這是可以理解的,但是這個實在太多了...

Mr. D第一次吃飯速度比捏扣還慢,因為光要吃一口就超費力,捏扣都看不下去一起下去幫忙切,最後切出這一小碗筋...切&咬都滿費力,第一次聽他吃飯吃到喊累 囧
 
板腱牛排$210 7分-混醬/醬少

厚度夠(比超大塊牛排厚快一倍吧),煎的剛剛好,也軟嫩好入口,跟超大塊相較之下,吃板腱吃得非常優雅,如果真的想大口吃肉還比較推薦板腱牛排耶(笑)

鐵板麵

鐵板麵是寬扁麵,覺得上次吃稍微Q彈還不錯,這次則軟爛許多,不是很喜歡...
然後這次的混醬跟上次真的mix在一起也不一樣(見文內照片)是左一邊蘑菇右一邊黑胡椒,內場的做法統一固定品質會比較好,消費者也比較不會無所適從,牛肉感覺都是醃過,本身就帶有味道,但吃起來跟平常牛肉不太一樣,有孫東寶自家獨特的味道(?,目前吃到比較滿意的是丁骨&板腱,整體下來算是普普,反而最喜歡餐包,玉米濃湯也好喝,這樣的感受下次來應該直接嘗試百元牛排了~誰叫泰山的牛排店真的很少,孫東寶牛排乾淨且多樣化滿具優勢的,如果品質可以再注意一點的話相信回訪率不會低啦!
 
 
###/【孫東寶牛排泰山-明志店】捷運泰山站 1號出口步行約15~20分鐘
地址: 新北市泰山區明志路一段182號
營業時間:11:30–21:00
聯絡電話: 0222979922


文章內容都是親身體驗的主觀心得分享(非商業性質) ,僅供大家參考~捏扣不是專業的評論家,口味可能因為每人喜好或習慣而有不同感受唷!商品相關資訊或最新消息請直接向店家詢問為準

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