原來~連假第一天就是端午節
捏扣一直以為是最後一天
不過大家不可能只有端午節吃一天粽子啦~通常都是從前兩個禮拜吃到後兩個禮拜這樣XDD
每次到了節慶總是會覺得無可避免的體重又要增加了
端午節阿母~阿嬤包的或是外面層出不窮的新奇口味肉粽怎麼可以錯過呢!!!!
善用以下小技巧~至少可以Keep住!! 避免越吃月負擔囉~
Tip 1: 蔬菜水果不可少
粽子的組成主要為很多的米飯 、 肉 、油脂 , 缺乏了蔬果類唷!
可以搭配一份燙青菜一起吃 ,增加飽足感不會越吃越多顆、補充膳食纖維幫助吸附&增加油脂代謝;
另外再補充富含酵素的水果,例如:鳳梨 、奇異果 、木瓜,幫助消化減少腸胃不適.
Tip 2: 全穀根莖更營養
比起白糯米更建議吃全榖粽~含有較多的膳食纖維跟幫助能量代謝的營養素!
不論是紫米、黃豆、薏仁、紅豆、燕麥都Q彈又好吃~
Tip 3: 不要醬料吃原味
一顆粽子的熱量500-700大卡不等~直逼便當熱量啦! 再加上醬料就更可觀溜~~~
一般的粽子米飯也經過初步的炒香 ,還有包裹著竹葉的香氣 ,淋上醬料以後就全部被蓋過 ,
所以不沾醬好好品嘗原味,也避免掉熱量高、含鈉量高的醬料唷~
Tip 4: 一天一顆配運動
粽子熱量高、不易消化 ,所以建議一天一顆就好~避免造成腸胃跟身體的負擔,
另外想維持身材或怕越吃越"重"的各位就記得飯後散個步或記得多多運動囉~~~
今天捏扣的端午節小教室就到此結束~
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